Бомбочки из пиццы. Ваши близкие оценят эту закуску по достоинству!

 

Необычная пицца в виде бомбочек подойдет в качестве закуски для любого фуршета. Блюдо, которое вызовет настоящий фурор среди гостей!

 

Ингредиенты (для 6 шт.):

 

 

• тесто для пиццы — 200 гр;
• соус маринара;
• пепперони;
• моцарелла (нарезанная кубиками);
• масло сливочное — 2 ст.л (растопить);
• чеснок — 1 зубчик (мелко нарезанный);
• итальянские травы — 1/2 ст.
  Новости СМИ2
  л.;
• соль, перец по вкусу;
• натертый пармезан дня посыпки.

 

Приготовление:

 

1. Тесто нарезать на равные 6 кусочков, каждому кусочку теста пальцами придать круглую форму.
2. Подготовленное тесто смазать соусом маринара, сверху положить кусочек пепперони, затем кубик моцареллы.
3. Уголки теста приподнимите и защепите со всех сторон, чтобы начинка не вылилась. Готовые шарики положите на противень с пергаментом.
4. Приготовьте смесь для смазывания шариков. В растопленное масло добавьте чеснок, итальянские травы, соль и перец. Все перемешайте и с помощью кисточки намажьте каждый шарик и сверху посыпьте натертым пармезаном.
5. Выпекать в духовке, разогретой до 190°С 15–20 минут. Подавать с соусом.

 

Приятного аппетита!