Шаурма с курицей!
Ингредиенты:
Лаваш тандырный 1шт
Курица 300гр
Огурец1шт
Помидор 2шт
Редиска 5шт
Морковь 1шт(средняя)
Майонез 3ст.л
Сметана 3ст.л
Базилик щепотка(сухой)
Чеснок 2зубчика
Соль,перец,хмели-сунели по вкусу
Приготовление:
Курицу разделать(отделить мясо от костей и кожи).Мелко нарезаем мясо.Овощи тонко и мелко режем. На сковородку,в кипящее масло выкладываем курицу,солим и перчим,посыпаем базиликом!жарим до золотистого цвета!В это время готовим соус.Берем сметану и майонез,добавляем мелко рубленый чеснок,перец молотый и щепотку базилика,перемешиваем.Расстилаем лаваш,промазываем соусом.Поверх соуса выкладываем овощи и мясо!заворачиваем в рулет.
Приятного аппетита!
P.S.:так же можно добавить ошпаренный репчатый лук и свежую зелень
Ингредиенты:
Лаваш тандырный 1шт
Курица 300гр
Огурец1шт
Помидор 2шт
Редиска 5шт
Морковь 1шт(средняя)
Майонез 3ст.л
Сметана 3ст.л
Базилик щепотка(сухой)
Чеснок 2зубчика
Соль,перец,хмели-сунели по вкусу
Приготовление:
Курицу разделать(отделить мясо от костей и кожи).Мелко нарезаем мясо.Овощи тонко и мелко режем. На сковородку,в кипящее масло выкладываем курицу,солим и перчим,посыпаем базиликом!жарим до золотистого цвета!В это время готовим соус.Берем сметану и майонез,добавляем мелко рубленый чеснок,перец молотый и щепотку базилика,перемешиваем.Расстилаем лаваш,промазываем соусом.Поверх соуса выкладываем овощи и мясо!заворачиваем в рулет.
Приятного аппетита!
P.S.:так же можно добавить ошпаренный репчатый лук и свежую зелень
Свежие комментарии