Грибы получаются нежными, со сливочным вкусом.
Очень вкусно будет подать их с картофельным пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

• 300 г шампиньонов
• 3 ст.л. сметаны
• 150 г лука
• растительное масло
• соль
• перец

Лук мелко нарезать.

Грибы нарезать пластиками.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить 10–15 минут.

Добавить сметану, тушить 5 минут.

Приятного аппетита!